¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo del yogur vegano casero con una yogurtera eléctrica! ¡En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacerlo en la comodidad d
- Índice
- 1. Ingredientes necesarios para hacer yogur vegano
- 2. Pasos para hacer yogur vegano con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para obtener un yogur vegano perfecto
- 4. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 5. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué destacan
¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo del yogur vegano casero con una yogurtera eléctrica! ¡En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacerlo en la comodidad de tu hogar! ¡No te lo pierdas y conviértete en un experto en la creación de yogures veganos deliciosos!
Ingredientes necesarios para hacer yogur vegano
Para preparar yogur vegano en casa utilizando una yogurtera eléctrica, es fundamental contar con los ingredientes adecuados Afortunadamente, este tipo de yogur es muy sencillo de hacer y no requiere de productos lácteos
- Leche vegetal: el ingrediente principal para elaborar yogur vegano es la leche vegetal.
Puedes optar por leche de almendra, de soja, de coco o de avena, entre otras opciones
- Yogur vegano o fermento: necesitarás contar con un yogur vegano de base o un fermento específico para yogures veganos Asegúrate de que contenga cultivos activos para lograr la fermentación de la leche vegetal.
- Endulzante opcional: si deseas darle un toque dulce a tu yogur, puedes añadir un endulzante de tu preferencia, como azúcar de coco, jarabe de arce o stevia
- Frutas frescas o secas: para darle variedad y sabor a tu yogur vegano, puedes incorporar frutas frescas troceadas, frutos secos o semillas como topping.
- Esencia de vainilla: si te gusta el aroma de vainilla en tus yogures, puedes agregar unas gotas de esencia de vainilla para potenciar su sabor
Pasos para hacer yogur vegano con una yogurtera eléctrica
A continuación, te detallo los pasos para hacer yogur vegano con una yogurtera eléctrica:
- Primero, selecciona una receta de yogur vegano que te guste y que se adapte a tus preferencias dietéticas
- Reúne todos los ingredientes necesarios para la preparación del yogur vegano.
Esto puede incluir leche no láctea, cultivos probióticos veganos, endulzantes y otros aromatizantes
- Prepara la mezcla según las indicaciones de la receta que elegiste, asegurándote de mezclar bien todos los ingredientes para una fermentación adecuada.
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica y colócalos en el aparato según las instrucciones del fabricante
- Enciende la yogurtera y selecciona el tiempo de fermentación necesario para obtener un yogur vegano perfecto.
Este tiempo puede variar según la receta y los ingredientes utilizados
- Una vez que haya transcurrido el tiempo de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y refrigera el yogur vegano durante unas horas para que adquiera consistencia.
- Finalmente, disfruta de tu yogur vegano casero añadiendo tus toppings favoritos, como frutas frescas, frutos secos o semillas
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Consejos para obtener un yogur vegano perfecto
Para obtener un yogur vegano perfecto con una yogurtera eléctrica, es importante seguir una serie de consejos que te ayudarán a conseguir un resultado óptimo y delicioso
- Escoge la leche vegetal adecuada: Utiliza una leche vegetal de buena calidad y preferiblemente sin endulzantes añadidos.
La leche de coco, almendra o soja suelen ser opciones populares para preparar yogures veganos caseros
- Añade un cultivo probiótico de calidad: Para que el yogur vegano fermente adecuadamente, es fundamental utilizar un cultivo probiótico específico para yogures veganos.
Puedes encontrar opciones en tiendas especializadas o consultar a expertos en alimentación vegana
- Mantén una temperatura constante: Asegúrate de que la yogurtera eléctrica mantiene una temperatura constante durante el proceso de fermentación, ya que esto es esencial para lograr la textura y sabor deseados en tu yogur vegano.
- Tiempo de fermentación: Sigue las recomendaciones de fermentación para el tipo de leche vegetal y cultivo probiótico que estés utilizando Un tiempo de fermentación adecuado permitirá que el yogur vegano adquiera la consistencia adecuada
- Añade sabor y textura: Una vez que el yogur vegano esté listo, puedes agregar ingredientes como frutas frescas, frutos secos o siropes naturales para darle un toque de sabor adicional y mejorar su textura.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas es esencial para aquellos que desean aventurarse en la elaboración de yogur casero de forma sencilla y eficiente A continuación, te presentamos algunas consideraciones clave a tener en cuenta al elegir la yogurtera eléctrica perfecta para ti:
- Capacidad: Es importante evaluar cuántos litros de yogur deseas producir en cada preparación, para así seleccionar una yogurtera con la capacidad adecuada a tus necesidades.
- Funcionalidades: Algunas yogurteras eléctricas cuentan con programas preestablecidos para diferentes tipos de yogur, fermentación más larga, entre otras opciones Valora si estas funciones adicionales son importantes para ti
- Facilidad de limpieza: Optar por una yogurtera con piezas desmontables y fáciles de lavar puede hacer que el proceso de limpieza sea más práctico y rápido.
- Marca y opiniones: Investiga las marcas más reconocidas en el mercado de yogurteras eléctricas y lee las opiniones de otros usuarios para tener una idea clara sobre su desempeño y durabilidad
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué destacan
Las mejores yogurteras eléctricas destacan por su calidad, versatilidad y durabilidad A continuación, analizaremos algunos de los modelos más recomendados por expertos en el sector
- Yogurtera Modelo A: Este modelo es ampliamente reconocido por su facilidad de uso y capacidad para preparar grandes cantidades de yogur de forma simultánea, ideal para familias numerosas.
- Yogurtera Modelo B: Destaca por su diseño compacto que la hace perfecta para espacios reducidos en la cocina, sin sacrificar la capacidad de producción de yogur de alta calidad
- Yogurtera Modelo C: Considerada por muchos expertos como la mejor en relación calidad-precio, este modelo destaca por su eficiencia energética y resultados consistentes.
- Facilidad de uso
- Capacidad de producción
- Calidad de los resultados
- Opiniones de expertos en nutrición
Rogelio Sanz
