¡Descubre cómo preparar yogures saludables y deliciosos en casa con tu yogurtera eléctrica y sorprende a tu paladar con cada cucharada! ¡No te pierdas esta deliciosa y sencilla
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogures en casa
- 2. Paso a paso para hacer yogures saludables con la yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para lograr la textura perfecta
- 4. Ideas para sabores y combinaciones originales
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Modelos recomendados y por qué son los mejores
¡Descubre cómo preparar yogures saludables y deliciosos en casa con tu yogurtera eléctrica y sorprende a tu paladar con cada cucharada! ¡No te pierdas esta deliciosa y sencilla receta que cambiará tu forma de disfrutar de este nutritivo bocado!
Beneficios de preparar yogures en casa
La preparación de yogures en casa con una yogurtera eléctrica ofrece una amplia gama de beneficios tanto para la salud como para el paladar
- Frescura y calidad: Al preparar tus propios yogures en casa, tienes el control de los ingredientes que utilizas, asegurando la frescura y la calidad de los productos.
- Personalización: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con diferentes sabores, texturas y consistencias, adaptando los yogures a tus preferencias personales
- Saludable y nutritivo: Los yogures caseros suelen ser más naturales y contener menos aditivos que los yogures comerciales, lo que los convierte en una opción más saludable y nutritiva para tu dieta diaria.
- Económico: Preparar yogures en casa con una yogurtera eléctrica puede resultar más económico a largo plazo que comprar yogures en el supermercado, especialmente si consumes grandes cantidades de yogur
Paso a paso para hacer yogures saludables con la yogurtera eléctrica
Para preparar yogures saludables con tu yogurtera eléctrica, sigue estos pasos:
- Elige ingredientes de calidad: Utiliza leche fresca y yogur natural sin azúcares añadidos como base para tus yogures
- Calienta la leche: Calienta la leche a fuego lento hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C, evitando hervirla.
- Enfría la leche: Deja enfriar la leche hasta que alcance unos 45-50°C, la temperatura ideal para agregar la muestra de yogur que servirá de cultivo
- Mezcla el cultivo: Mezcla el yogur natural con la leche en un recipiente antes de verter la mezcla en los vasitos de la yogurtera.
- Proceso de fermentación: Coloca los vasitos en la yogurtera y déjalos fermentar según las instrucciones del fabricante La fermentación puede durar entre 6-8 horas
- Refrigera y disfruta: Una vez finalizado el proceso, refrigera los yogures durante al menos 4 horas antes de consumirlos.Añade frutas frescas o frutos secos antes de servir
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 143.99€Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Yogurtera Clatronic para una preparación rápida y fácil | Yogurtera para yogur, queso fresco y queso crema | Yogurtera con 7 tarros de 160 ml con tapa | JM 3344
Nº 233.8€Sobresaliente
Ver Promo- La Yogurtera permite preparar fácilmente hasta 1,1 litros de delicioso yogur casero fresco
- Comparta sus creaciones de yogur con amigos y familiares en los 7 prácticos tarros de 160 ml con tapa
- Experimenta la comodidad y el estilo con el interruptor de encendido/apagado iluminado y la tapa transparente de la yogurtera
- Más yogur, más alegría Adquiera el juego opcional de 6 tarros adicionales para disfrutar sin límites - Ref.: 251 125
- Mímate con delicias saludables - la yogurtera de Clatronic lo hace posible
Tefal Multidelices Express YG6601 - Yogurtera Eléctrica con 5 Programas y Función Exprés de 4 Horas, Incluye 6 Vasos Yogurtera con Tapa, Bandeja y Libro de Recetas, para Hacer Yogures Artesanos
Nº 362.99€Sobresaliente
Ver Promo- Yogurtera con pantalla lcd para seleccionar el tiempo y 5 modos automáticos para elaborar tus recetas yogur programa de 4 hs y de 8 hs, postres cremosos, requesón y dulces
- La función exprés para yogur emplea tecnología de vapor para obtener resultados óptimos en tan sólo 4 horas; además gracias a su sistema de escurrido podrás hacer recetas de requesón a tu gusto
- Tecnología avanzada hacer yogur en solo cuatro horas y preparar unos postres deliciosos está al alcance de tus manos
- Incluye 6 vasos de 140 ml con tapa y colador, además de la bandeja con asas donde caben los 6 vasos para fácil itar su traslado en la nevera; compatibles con lavavajillas y 100 % libre de bpa
- Incluye libro de recetas para disfrutar de una amplia variedad de postres
- la bandeja con asas donde caben los 6 vasos, fácil ita su traslado y almacenamiento en la nevera; además, puedes seleccionar fácilmente el programa de cocina y el tiempo con la pantalla LCD
- Medidas compactas de 25. 6 x 20. 2 x 29 centímetros
Livoo - Yogurtera Eléctrica, 7 tarros de cristal de 170 ml, Yogur casero | programable hasta las 3pm, apagado automático DOP216 Gris
Nº 442.98€Sobresaliente
Ver Promo- Programable hasta 14 horas gracias a su temporizador
- Apagado automático con señal acústica
- 7 frascos de vidrio con tapa de rosca
- Capacidad por maceta : 200ml
- Cartel digital
Consejos para lograr la textura perfecta
Consejos para lograr la textura perfecta:
- Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener yogures cremosos y sabrosos La calidad de los insumos es fundamental para el resultado final
- Mantén la temperatura adecuada durante el proceso de fermentación.
Consulta el manual de tu yogurtera eléctrica para conocer la temperatura óptima recomendada por los fabricantes
- Mezcla los ingredientes de forma homogénea antes de verter la mezcla en los vasitos Esto ayudará a distribuir uniformemente los sabores y texturas.
- Paciencia durante el proceso de fermentación No interrumpas el ciclo antes de tiempo, ya que esto puede afectar la consistencia y textura del yogur
- Refrigera los yogures correctamente una vez finalizado el proceso Dejar reposar en frío ayudará a que alcancen la textura ideal.
Ideas para sabores y combinaciones originales
Una excelente manera de sacarle el máximo provecho a tu yogurtera eléctrica es experimentando con ideas para sabores y combinaciones originales En este sentido, te recomendamos considerar las siguientes opciones:
- Yogur de mango y coco: Una combinación exótica y refrescante, perfecta para los amantes de los sabores tropicales.
- Yogur de frutos rojos con miel y almendras: Una mezcla equilibrada entre lo dulce y lo ácido, ideal para un desayuno nutritivo
- Un yogur de pepino y menta puede ser una opción sorprendente y ligera, ideal para épocas calurosas.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Para sacar el máximo provecho de tu yogurtera eléctrica y disfrutar de yogures saludables y deliciosos en casa, es importante seguir una guía de compra que te ayude a elegir el modelo más adecuado para tus necesidades La elección de la yogurtera eléctrica adecuada es fundamental para obtener resultados óptimos en la preparación de yogures caseros.
A continuación, te presentamos una lista de consideraciones clave a tener en cuenta al momento de adquirir una yogurtera eléctrica:
- Capacidad: Es importante elegir una yogurtera que se adapte a la cantidad de yogur que deseas preparar Algunos modelos tienen mayor capacidad que otros, por lo que es importante evaluar cuántos yogures quieres hacer a la vez.
- Funcionalidades: Algunas yogurteras eléctricas ofrecen funciones adicionales, como la posibilidad de preparar otros tipos de alimentos fermentados o configuraciones de temperatura específicas Evalúa qué funciones son importantes para ti
- Facilidad de limpieza: Opta por un modelo de yogurtera que sea fácil de desmontar y limpiar, ya que la higiene es fundamental en la preparación de alimentos caseros.
Revisa si sus piezas son aptas para lavavajillas
- Marca y reputación: Busca yogurteras eléctricas de marcas reconocidas en el mercado, que cuenten con buenas valoraciones de usuarios y recomendaciones de expertos en alimentación saludable
- Consumo energético: Considera el consumo de energía del aparato, optando por modelos eficientes que te permitan ahorrar en tus facturas de electricidad a largo plazo.
Modelos recomendados y por qué son los mejores
Para elegir la mejor modelo de yogurtera eléctrica que se adapte a tus necesidades y te permita preparar yogures saludables y deliciosos en casa, es importante considerar varias características clave:
- Capacidad y tamaño: Es recomendable optar por un modelo que tenga la capacidad adecuada para tu consumo habitual de yogur.
Además, verificar que se ajuste al espacio disponible en tu cocina
- Temporizador y ajustes de temperatura: Busca una yogurtera con temporizador y la posibilidad de ajustar la temperatura, ya que esto te permitirá controlar el proceso de fermentación de forma precisa.
- Materiales de calidad: Prioriza modelos fabricados con materiales resistentes y libres de BPA, que garanticen la seguridad alimentaria y la durabilidad del producto
- Facilidad de limpieza: Escoge una yogurtera con piezas desmontables y aptas para lavavajillas, facilitando así la limpieza y el mantenimiento del equipo.
Rogelio Sanz
