¡Descubre el delicioso mundo de los yogures caseros con una yogurtera de calidad y únete a la tendencia de cuidar tu alimentación de forma deliciosa! ¡No te lo pierdas!Benefici
- Índice
- 1. Beneficios de cuidar tu alimentación con yogures caseros
- 2. Cómo hacer yogures caseros en una yogurtera eléctrica
- 3. Tips para elegir una yogurtera eléctrica de calidad
- 4. Guía de compra de una yogurtera eléctrica
- 5. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
- 6. Conclusiones y recomendaciones
¡Descubre el delicioso mundo de los yogures caseros con una yogurtera de calidad y únete a la tendencia de cuidar tu alimentación de forma deliciosa! ¡No te lo pierdas!
Beneficios de cuidar tu alimentación con yogures caseros
Los yogures caseros elaborados en una yogurtera eléctrica de calidad ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud y el bienestar general
- Una de las ventajas más destacables es que puedes controlar los ingredientes utilizados, evitando aditivos y conservantes artificiales que suelen estar presentes en los yogures comerciales.
- Al preparar tus propios yogures en casa, tienes la posibilidad de elegir la calidad de la materia prima, como la leche y los cultivos probióticos, favoreciendo así la ingesta de alimentos más naturales y nutritivos
- Además, los yogures caseros suelen ser más económicos a largo plazo, ya que el coste de producción es inferior al de los yogures industrializados.
- Investigaciones recientes han demostrado que el consumo regular de yogures caseros puede contribuir a mejorar la salud intestinal, fortaleciendo la microbiota y promoviendo una mejor digestión
Cómo hacer yogures caseros en una yogurtera eléctrica
Cómo hacer yogures caseros en una yogurtera eléctrica: Preparar yogures caseros en una yogurtera eléctrica es una forma sencilla y saludable de incorporar este alimento a tu dieta diaria
- Calienta la leche a fuego lento hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C para garantizar la eliminación de posibles bacterias.
- Deja enfriar la leche a unos 45°C antes de añadir el starter de yogur Este starter puede ser yogur natural comprado previamente o un cultivo de bacterias probióticas
- Mezcla bien para distribuir uniformemente el starter en la leche
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica y colócalos en la máquina.
- Programa la yogurtera según las indicaciones del fabricante y deja fermentar durante al menos 6-8 horas, tiempo necesario para que las bacterias conviertan la leche en yogur
- Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, refrigera los yogures caseros durante unas horas antes de consumirlos para lograr la consistencia deseada.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 249.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 3283.5 189€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 462.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Tips para elegir una yogurtera eléctrica de calidad
Al elegir una yogurtera eléctrica de calidad para elaborar yogures caseros, es importante tener en cuenta varios aspectos clave que te ayudarán a tomar la mejor decisión
- Capacidad: Opta por una yogurtera con la capacidad adecuada según la cantidad de yogur que desees producir.
Algunas opciones ofrecen mayor capacidad que otras, permitiéndote preparar más cantidad en cada ciclo
- Materiales: Busca una yogurtera eléctrica fabricada con materiales de calidad y libres de BPA, que garanticen la seguridad alimentaria y la durabilidad del electrodoméstico.
- Programas automáticos: Escoge un modelo con programas automáticos que faciliten el proceso de fermentación y control de la temperatura, optimizando así la elaboración de los yogures
López recomienda prestar especial atención a la funcionalidad y versatilidad del aparato Además, según un estudio realizado por el Instituto de Nutrición Avanzada, el uso de yogurteras con un sistema de calentamiento uniforme contribuye a una fermentación homogénea, favoreciendo la multiplicación de las bacterias probióticas beneficiosas para la salud intestinal.
Guía de compra de una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico que te permitirá elaborar yogures caseros de manera sencilla y controlando los ingredientes que utilizas en su preparación A la hora de elegir una yogurtera eléctrica de calidad, es importante tener en cuenta la capacidad, el material de fabricación, las funciones programables y la temperatura de fermentación que ofrece el aparato.
Para garantizar que estás adquiriendo un producto de excelencia, es recomendable consultar reseñas de expertos en cocina y opiniones de usuarios que hayan probado diferentes marcas y modelos de yogurteras eléctricas Algunas marcas reconocidas en el mercado de yogurteras eléctricas de calidad son Yogurtime, Moulinex y Lékué, las cuales suelen destacar por su durabilidad y facilidad de uso.
- Verifica la capacidad de producción de yogur por cada ciclo de fermentación
- Busca materiales libres de BPA y de buena calidad, como el acero inoxidable o el plástico resistente
- Preferiblemente elige un modelo con funciones programables para ajustar el tiempo de fermentación según tus preferencias.
- Asegúrate de que la yogurtera eléctrica sea capaz de mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, idealmente alrededor de los 42°C
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Las yogurteras eléctricas han ganado popularidad entre aquellos que buscan cuidar su alimentación y disfrutar de yogures caseros de calidad A continuación, te presentamos algunos de los mejores modelos disponibles en el mercado y sus características destacadas:
- Modelo A: Esta yogurtera destaca por su capacidad para preparar hasta 7 tarrinas de yogur simultáneamente, ideal para familias numerosas o para aquellos que deseen hacer yogur en grandes cantidades.
Además, su temporizador programable permite una mayor personalización en el proceso de fermentación
- Modelo B: Diseñada con tecnología de última generación, esta yogurtera cuenta con un sistema de calentamiento uniforme que garantiza la correcta fermentación de los yogures.
Su pantalla digital facilita el seguimiento preciso de los tiempos y temperaturas, logrando yogures consistentes y deliciosos
- Modelo C: Reconocida por su diseño compacto y elegante, esta yogurtera es perfecta para espacios reducidos en la cocina Incluye vasos de cerámica de alta calidad que mantienen la temperatura ideal durante todo el proceso de fermentación, resultando en yogures cremosos y saludables.
Conclusiones y recomendaciones
Tras analizar en detalle el impacto de consumir yogures caseros hechos en una yogurtera eléctrica de calidad, se pueden extraer varias conclusiones importantes para nuestra alimentación:
- La elaboración de yogures caseros permite controlar los ingredientes utilizados, evitando aditivos y azúcares innecesarios.
- El consumo de yogures caseros es beneficioso para la salud intestinal, al contener bacterias probióticas que favorecen la flora intestinal
- La variedad de sabores y combinaciones que se pueden lograr al hacer yogures en casa permite adaptarlos a los gustos de cada persona.
- Se recomienda utilizar una yogurtera eléctrica de calidad para garantizar la correcta fermentación de los yogures y preservar sus propiedades nutritivas.
- Es importante seguir las indicaciones de expertos en la preparación de yogures caseros para obtener resultados óptimos en cuanto a sabor y consistencia
- Además, se aconseja incluir yogures caseros en nuestra rutina alimentaria, como parte de una alimentación equilibrada y saludable.
Rogelio Sanz
